9/23(月・祝）　愛知県日進市にあるカフェ　ベル・スールさんにて、

【発酵×経済×食】目に見えないものを大切にする、発酵と暮らしのお話～私も発酵したい～を開催いたします！！

栃木県宇都宮市にある、子ども向け発酵調味料を開発・販売されている株式会社アグクル　代表取締役　小泉泰英社長と、醸す思想家　千葉恵介さんをお招きし、麹が身体に及ぼす効果やアレルギー予防のお話し、感謝経済ってなんだろう？という新たな発酵の世界を知れるイベントです！

すでに会場の３分の１はお席埋まっている状態！！

若干２３歳の若いお２人が、なぜ「発酵」に目覚めたのか？

知りたくないですか？？

私からは、アグクルさんの発酵調味料「おりぜ」（塩麹・醤油麹・甘麹）をたっぷり使った「麹ランチ」をお作りいたします。

合わせて、麹を料理に取り入れる方法や、麹を体に取り入れる効果についてお話しさせていただきます。

会場ご参加の方には、アグクルさんおすすめの「醤油麹」130ｇと、麹ランチメニューのレシピ集をプレゼント！！

お子様連れも大歓迎です❤

また、オンライン（ZOOM）でのご参加も可能です。

遠方で会場まで足を運べない方も、ぜひご参加ください♡

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